ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS // Despedida de Madrid

Malu e Miguel acordaram com a cabeça bombando. Resquícios da noitada na boate. Muitas cañas na memória. Mas quem é guerreiro sempre ta de pé. Ainda mais porque era o último dia dessa duplinha na capital espanhola. Eles resolveram sair sem rumo.

A designer acordou meio queixosa. Talvez, a bebida tenha deixado a garota, ou melhor, a jovem adulta, mais realista. Ela tinha 35 e já estava com medo de ficar para titia. Miguel era mais novo. Quatro anos e nunca havia pensado em ser pai. Os dois até brincaram de ter um filho juntos, mas o advogado disse que não queria que seu filho tivesse o “olhão” de Malu. Os dois caíram no riso.

Andaram, andaram e tiveram a melhor surpresa da viagem até aquele momento. Acharam o Mercado San Miguel. Inaugurado há 15 dias. Era um antigo local que fora todo reformado para abrigar um mercado gourmet. O galpão era todo cercado com vidros e havia um pátio dentro onde havia balcões de madeiras e mesinhas para petiscar. Malu quase infartou de tanta felicidade.


- Miguel, olha isso... esses doces, pães, azeitonas, ostras, cavas. Quero morar aqui.
- Em Madrid?, retrucou o advogado.
- Não seu doido. Aqui, nesse Mercado.

Realmente, o local tinha tudo de bom. Os dois resolveram comer “tapas finos” de salmão, atum e bacalhau, acompanhadas de duas taças de cava estupidamente geladas. Que orgasmo.


Para arrematar a descoberta, ambos encararam um doce. Aí sim foi um delírio. Pararam no Viena, um dos boxes do Mercado. O dono é um filho de austríaco. Se pai, acreditem, veio parar em Pindorama, uma cidade no Rio Grande do Norte que tem plantações de coco. Malu ficou toda faceira conversando com o loirão e se deliciando com sua torta. Miguel também comeu uma torta ao ver a boquinha que sua amiga fazia.



Na saída do Mercado, menos papo cabeça e mais piadas. Malu queria saber o que tinha rolado com Miguel e Javier, já que ele nem dormiu no hotel. Ela não estava acreditando que ia ficar no zero a zero. E pensou: ahhh, se aquele austríaco me desse bola. Abria um pâtisserie para ele lá no Mercado Municipal em São Paulo.

Na andança, voltaram a Plaza de Santa Ana. Que lugar legal!! Era quase quatro quando resolveram almoçar. Escolheram o La Luiza, um dos restaurantes da ampla praça ocupada por jovens, gente bonita, música ao vivo e um prédio branco grande servindo de escudo. O melhor dia é domingo, depois de andar pelo Rastro. Malu foi de paella e Miguel, de carne. A conta dos dois deu 24,70 euros com bebida, parto principal e sobremesa.

Paella

Bife com batatas fritas

Voltaram para o hotel correndo, arrumaram as malas, fecharam a conta e se mandaram para o aeroporto. Tinham de pegar o vôo para Barcelona. Miguel, pra variar, estava entulhado. Cheio de compras e sacolas. Malu, super prática, com sua bolsa de grife e apenas uma mala média...

A viagem não parou por aí. As aventuras continuam... As histórias de Malu e Miguel na cidade de Gaudi ficam para a próxima temporada de Entre Tapas y Sangrías em agosto. Aguardem!

Mercado San Miguel
Plaza San Miguel, perto da Plaza Mayor
Madrid - Espanha
Telefone: (34) 915 415 104

Viena no Mercado San Miguel
www.pastelariadeviena.com

La Luiza
Plaza Santa Ana 2
Barrio de las Letras - Madrid (Espanha)
Telefone: (34) 9915 210 811

ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS é a primeira série de um blog gastronômico no Brasil.
Episódio 1: A primeira noite em Madrid
Episódio 2: Moderninhos de Madrid
Episódio 3: Enfim, as tapas e a sangría
Episódio 4: Cada um por si em Madrid
Episódio 5: Thai e drinks em Madrid

ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS // Thai e drinks em Madrid

Estava chegando a hora de Miguel e Malu se despedirem de Madrid. A capital espanhola havia proporcionado emoções quentes e fortes para a dupla de amigos. Eles acordaram cedo para desbravar mais regiões e lugares. O dia foi comprido. Eis um breve resumo.

ALMOÇO - Thaidy
Andando pela chique Salamanca, a mesma do café Teatriz, Malu e Miguel encontraram um tailandês. Por fora, não se dava muita coisa pelo restaurante. Mas a comida e o atendimento eram excelentes. O menu com entrada, prato principal, sobremesa e vinho custava apenas12 euros. A ornamentação era primorosa.

Sopa com pedaços de porco e coentro

Salada de verduras

Merluza com molho de tamarindo, pimenta e manjericão

Merluza com molho de tomate e abacaxi

SOBREMESA – Encuentros Café

De lá, foram tomar um café. O Encuentros fica em Chueca, tem dois andares, tem wi-fi e é um charme. Ponto cero para um pit stop e um bom café.

Torta de chocolate

Café expresso de primeira

PRÉ-BALADA 1 - Lolina Vintage Café


Miguel e Malu encontraram com André, um jornalista amigo que está fazendo mestrado em Madrid. Ele é local, por isso, apresentou dois lugares bacanas de pré-badala. Miguel dispensou o jantar a contragosto de Malu. Mas dessa vez, sem discórdia.

O café é pequeno, bem moderninho e bem freqüentado. Talvez, o metro quadrado mais bonito por que Miguel e Malu circularam. O estilo é bem década de 70, com um balcão de bar e mesinhas dentro e fora. Há um papel de parede estiloso, verde e amarelo, espelhos retrô e lustre antigo. O subsolo é agitado.

Tortilhas com salada (5 euros) e cerveja (1,30)

PRÉ-BALADA 2 – Areia Chill Out

André, Malu e Miguel saíram do Lolina, bar local, e foram ao Areia. O espaço é bem maior e o clima é de intimismo e azaração. As pessoas ficam sentadas em tatames e mesinhas. Com pouca luz, o negócio ali é conversar, beber drinks e paquerar.


Bramble Genebra
Licor de amora, limão e açúcar (10 euros)

Hallucinating Melon (7 euros)
Baileys, absinto, licor de melão e fogo

Cosmopolitan
Absolut Triple sec, morango e suco de limão

BALADA
Na saída, André voltou para casa pois tinha aula no dia seguinte. Miguel ligou para Javier. Todos foram para uma boate meio escondidinha se divertir. Acabação totalllllllllllllllllllllllllllllll e ressaca geral.

Restaurante Thaidy
Calle Jorge Juan 54
Salamanca – Madrid (Espanha)
Telefone:34 915 757 897
Site: http://www.thaidy.es

Encuentros Café
Calle Augusto Figueroa 21
Chueca - Madrid (Espanha)
Telefone: 34 915 210 011

Lolina Vintage Café
Calle Spiritu Santo 9
Malasaña - Madrid (Espanha)
Site: http://www.lolinacafe.com/

Areia Colônia Chill Out
Calle de Hortaleza 92Malasaña - Madrid (Espanha)
Telefone: 34 913 100 307
Site: http://www.areiachillout.com/

ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS é a primeira série de um blog gastronômico no Brasil.
Episódio 1: A primeira noite em Madrid
Episódio 2: Moderninhos de Madrid
Episódio 3: Enfim, as tapas e a sangría
Episódio 4: Cada um por si em Madrid

ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS // Cada um por si em Madrid

Malu acordou e queria ir passear pelo bairro de Salamanca, uma espécie de Jardins (SP) ou Palermo Viejo (Buenos Aires). Lá respira-se moda, design e grandes marcas.

Miguel até gosta de tudo isso, mas queria ir sem rumo para os lugares. Mergulhar nas ruas, vielas e lojinhas locais de Madrid.

Pronto. O primeiro impasse da viagem. Um tentou convencer o outro e nada. O que deu? Briga. Um arranca rabo logo pela manhã que fez os dois amigos tomarem café separados e seguirem rumos diferentes. Rolou estresse.

MALU PARA UM LADO

Ela ficou mais abalada. Era sensível. Foi ao Parque do Bom Retiro (foto) arejar a cabeça. Seguiu para o Centro de Arte Reina Sofia, todinho novo e reformado para o seu deleite. Depois, foi finalmente para Salamanca – o templo da perdição e do consumo. A designer queria ver o Teatriz, um antigo teatro que foi reformado pelo arquiteto e deseginer francês Philip Stark e transformou-se em restaurante e café.

- Meu deus, o que é isso? – pasmou-se.
No palco, o bar parecia uma grande pedra de gelo iluminada com a cortina esvoaçante ao fundo.
Fazia frio, mas era lindo.

E Malu bateu perna. Andou muito. Esqueceu até de almoçar mesmo. Entrou em uma padaria e gourmet e comeu um croissant com expresso. E foi andar mais, até quase 19h.

MIGUEL PARA O OUTRO

Mais experiente em viagens internacionais, Miguel se embrenhou na selva de concreto e foi explorar os becos de Madrid. Andando pelo coração de Chueca, onde tem uma série de livrarias gays e lojas de roupas, ele encontrou um lugar que Malu ia adorar: Plaisir Gourmet – uma delicatessen incrível. Uma infinidade de produtos de todos os lugares que você pode imaginar.

Andando pela movimentada Plaza de Chueca, Miguel conheceu Javier, um madrilenho de 27 anos. Papo vai. Papo vem. E...eles resolveram almoçar por ali mesmo no The Wok, um asiático moderninho, de esquina, com mesas transparentes e cadeiras laranjas.

A comida não foi nada demais.
Menu a 10,35 euros com entrada, prato principal e sobremesa. .

Cerveja gelada (2,20 euros)

Tempurá de verduras e lagostinos fritos

Troxinhas de lagostins

Noddles com ovos e peito de frango ao molho teriaki, verduras, brotos de soja, cogumentos, acompanhado de limão e coentro

Wok de arroz salteado com camarões, verduras, abacaxi, cogumelos

Tiramissu

Depois do almoço, Javier se dispôs a mostrar Madrid a Miguel. Gastaram muita sola. Passearam por ruelas no Barrio de las Letras, até chegar a Plaza de Sant’Ana. Que beleza!!! Lugar de gente jovem, gente bonita. A música tocava e havia uma infinidade de lugares para se comer tapas.

AS PAZES
Depois de 15 anos de amizade, brigar perde meio que o sentido. Miguel e Malu se reencontraram no hotel só à noite. Um louco para contar para o outro o que tinha rolado no dia. Até paquera, havia acontecido. Para atualizar o papo, nada melhor do que uma boa gastronomia. Foram a um outro Wagaboo. Dessa vez, para um menu mais especial para selar as pazes.

Danoi (4,90 euros)
Degustação de rolinhos de frango e hortelã, camarão

Dim Sum (6,90)
Pequenas bolsas de finíssimas massa com diferentes recheios

Fettuccine com Foie de Pato (12,90)
Massa larga salteada em molho com ciboulete servidos
com mini escalope de foie fresco de pato grelhado

Curry La-Min (9,80)
Talharim fresco com lagostins, verduras, molho
suave de curry amarelo e raspas de limão

Tiramissu (4,90)

Passión de chocolate branco (4,90)
Mousse de chocolate branco com molho de maracujá

A noite terminou bem.
Malu feliz com suas compras e andanças.
Miguel com o telefone de Javier.

Teatriz
Calle Hermosilla 15
Salamanca – Madrid (Espanha)
Telefone: 34 915 775 379

The Wok
Calle Gravnia 17
Checa – Madrid (Espanha)
Telefone: 34 912 751 532

Plaisir Gourmet
Calle Gravina 1
Chueca – Madrid (Espanha)
Teleofne: 34 917 025 501
Site: http://www.plaisirgourmet.com

Wagaboo
Calle San Marcos 28
Chueca – Madrid (Espanha)
Telefone: 34 915 230 232
ENTRE TAPAS Y SANGRÍAS é a primeira série de um blog gastronômico no Brasil. Acompanhem os próximos episódios das aventuras gastronômicas de Malu e Miguel por Madrid e Barcelona. Toda terça, quinta e sábado.
Episódio 1: A primeira noite em Madrid
Episódio 2: Moderninhos de Madrid
Episódio 3: Enfim, as tapas e a sangría