sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

GASTRONOMIX// O brownie sem fronteiras

A chef Andressa Schmidt, da Brownieria Fantástica, em Curitiba, criou nove sabores de brownie inspirados em seleções que participarão da Copa do Mundo deste ano.
O do Japão tem gengibre e especiarias do oriente. No do Uruguai, foi incluído doce de leite. O da Bélgica vem com gotas de chocolate. Belga, claro. O que homenageia o time brasileiro leva amendoim torrado e melado de cana, lembrando o tradicional pé de moleque.
Também foram homenageados México (de favas com baunilha), Portugal (com vinho do Porto), Itália (com Nutella), Suíça (inspirado no Toblerone, típico daquele país) e Alemanha (de maçã com canela).

BROWNIERIA FANTÁSTICA
Av. Vicente Machado, 841), Batel Soho, Curitiba, 41 3232-0042.

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