Por Camila Bomfim (*)
Convidada especial do Gastronomix
“Ares medievais, em uma área reservada e com uma das melhores cartas de
vinho de Lisboa. É o que te espera no Restaurante
Enoteca Chafariz do Vinho. O lugar foi uma grata surpresa durante a viagem
que fiz à Lisboa em novembro de 2013.
Eu e meu marido queríamos beber um bom vinho em um local nem tão
sofisticado que se tornasse formal demais nem tão simples que se tornasse mais
do mesmo.
Encontramos esse restaurante que fica no alto da Rua do Conde, sem nada
muito badalado perto, mas incrível. O restaurante foi construído em uma antiga
cisterna e em galerias que faziam parte do Aqueduto Águas Livres. A Prefeitura
de Lisboa revitalizou o lugar e os donos preservaram essa história com
iluminação e requinte.
São dois andares muitos charmosos com poucas mesas e vinhos selecionados. Os vinhos são de variedade incrível e de seleção experiente. Os alentejanos são sempre imperdíveis.
O jantar não é o forte, mas a carta de petiscos é refinada
e charmosa – pouca comida para permitir várias degustações. Ideal para
apreciadores de vinho e de menu degustação. Adoramos!”
Restaurante Enoteca Chafariz do
Vinho
Chafariz da Mãe d'Água
Rua da Mãe d'Água à Praça da Alegria
Lisboa - Portugal
Telefone: +351 21 342 2079
Chafariz da Mãe d'Água
Rua da Mãe d'Água à Praça da Alegria
Lisboa - Portugal
Telefone: +351 21 342 2079
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