Na rua dos restaurantes (404/405 Sul), uma novidade. Brasília ganha
mais uma casa especializada em carnes. O Brasília Prime Grill - com capacidade
para 120 pessoas – já está aberto para almoço e jantar.
Entre os principais pratos do restaurante estão carnes importadas, como
bife de ancho, chorizo, picanha argentina, T-Bone, Prime Rib e cortes da raça
Red e Black Angus.
O toque brasileiro vem nos acompanhamentos, como o arroz carreteiro, a
farofa de banana ou o brasileirinho (arroz, feijão, linguiça e ovo), pratos
regionais bem conhecidos pelos brasilienses. "É uma gastronomia feita
principalmente para quem mora em Brasília. Temos cortes das melhores carnes,
mas sempre com o tempero daqui, com a cara da capital", explica o chef
executivo e proprietário do Brasília Prime Grill, Flávio Alves.
Para o almoço, a aposta são os combinados, com salada de entrada, prato
principal (picanha, salmão, frango ou bife a parmegiana com acompanhamentos) e
profiteroles de sobremesa. "É uma forma de comer bem e fazer uma refeição
completa pagando um preço justo, já que os combinados custam entre R$ 30,00 e
R$ 45,00", explica Flávio.
Além das carnes e grelhados o restaurante também tem pratos com frutos
do mar e massas, costeletas de javali e carré de cordeiro. E, para as crianças,
há um menu especial com pratos nutritivos e saborosos.
BRASÍLIA PRIME GRILL
CLS 404, Bloco B, loja 27.
Funcionamento: Terça a sábado, de
12h às 15h e de 19h às 24h. Domingos e feriados, de 12h às 15h.
Telefone: (61) 3551-5705
5 comentários:
Faltava um restaurante com esses tipos de carnes, tomara que não vire mais um restaurante estrela como o pobre Juan e o rubaiat
Muito bom o post !
interresante post !
muito bom o restaurante !!
muito bom o blog, ótimo post,
vou vir sempre visitar! adorei!
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