GASTRONOMIX//PicNik+Mimosa+Tutti-Frutti=Quitutes na Orla

É assim que três projetos se aliam e criam um dia de festa e gastronomia acessível ao público brasiliense. Essa é a proposta do Quitutes na Orla. A festa gastronômica será em 9 de novembro, um sábado, na Ermida Dom Bosco, e vai marcar a reinauguração do Parque da Ermida, que passa por reformas estruturais e melhoria de toda área aberta à beira do Lago Paranoá. O evento vai acontecer durante todo o dia, entre 13h e 22h.

A ideia é ter comidinhas, assinadas por chefs da cidade, a preços populares.  Já confirmaram participação, como Mara Alcamim (Universal Diner) e Simon Lau (Aquavit). Há também a presença de novos restaurantes já reconhecidos, como Places, Panelinha, Inácia Poulet Roti e Olivae, por exemplo.

Para os participantes, o Quitutes na Orla criou apenas uma regra, que será seguida por todos os expositores: os pratos, seja qual for a apresentação, deverão ser vendidos a R$ 5, R$ 10 e R$ 20. Eles têm a liberdade de servir o que quiserem entre entradas, saladas, guarnições, pratos principais, sobremesas, e o que mais a criatividade permitir.

No total, serão cerca de 50 expositores, reunidos em uma grande estrutura com tendas guarnecidas com eletricidade, iluminação e decoração específicas de cada restaurante. Haverá também uma grande mesa comunitária no espaço central das tendas, de forma a promover o clima associativo da festa.

ÔNIBUS DE GRAÇA

Os organizadores do Quitutes na Orla providenciaram um ônibus que fará o trajeto Museu Nacional-Ermida. Serão quatro saídas — às 13h, 14h30, 16h e 18h — de ponto em frente à Biblioteca Nacional, ao lado do Museu, direto para o local do evento. Nesse ponto, uma recepcionista prestará informações aos passageiros. Os retornos serão às 18h30, 20h e 22h.

A produção também tem incentivado o público a combinar caronas solidárias por meio da página do Quitutes no Facebook (www.facebook.com/QuitutesBsb).

Quitutes na Orla
Sábado, 9 de novembro, das 13h às 22h
Parque da Ermida -  Ermida dom Bosco, reinauguração

Entrada franca, com cerca de 50 expositores vendendo produtos aos valores de R$ 5, R$ 10 e R$ 20.

Outras informações:

Sandro Biondo – 8112 7979

Miguel Galvão – 9275 7649

Julia Hormann – 9823 7007

Carol Monteiro – 8111 8216

Facebook – facebook.com/quitutesbsb