Em São Paulo, no dia 7 de maio, o professor Gabriele
Frigerio dará aula, em italiano, sobre tiramisù, no restaurante Zeffiro (Frei
Caneca, 669, 3259-0932). Ele ensinará a preparar a receita, enquanto conta a um
pouco sobre a história da tradicional sobremesa. No fim, haverá degustação
harmonizada com um cálice de vinho. Serão duas sessões, para 16 alunos cada,
com uma hora e meia de duração. Inscrição deve ser feita com antecedência, por
R$ 50. O evento é uma parceria do Zeffiro com o Instituto Cultural Ítalo
Brasileiro (ICIB).
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