GASTRONOMIX// Guia Brasília de compras gourmet

Eis sete endereços em Brasília que não podem ser ignorados por quem gosta de cozinhar. Entre feiras e empórios, você encontra nestes lugares quase tudo que precisa para impressionar seus convidados à mesa:

Feira Permanente do Guará
Tradicionalíssima, a Feira do Guará é, com certeza, o primeiro endereço a ser descoberto por quem se aventura nas panelas em Brasília. É ampla e diversificada. De um lado dominam as bancas de roupas, do outro, há uma oferta de produtos gastronômicos regionais tão variada quanto uma boa feira pode oferecer.
Área Especial 17, Guará II; 3382-2323.

Feira do Produtor de Vicente Pires (foto)
Embora não tão conhecida quando a do Guará, a feira de Vicente Pires existe há 17 anos. Começou pequena e hoje 170 expositores ocupam uma área de 5 mil m². Frutas, verduras, legumes, cereais, queijos, carnes, embutidos, entre outros produtos de boa qualidade, são encontrados no espaço, que é organizado e limpo.
Vicente Pires, Rua 4A, Área Especial Feira do Produtor.

Peixaria Ueda
Não há melhor lugar em Brasília para se comprar peixe. Com produtos sempre frescos e atendimento eficiente, a Ueda virou uma tradição na Feira do Guará e mantém a mesma qualidade na filial da 408 Sul, aberta há cerca de dois anos.
Feira do Guará, Banca P-358; 3381-6488.
408 Sul, Bl. A, Lj, 19/23; 3242-0061
www.peixariaueda.com.br

Le Mouton
A casa é especializada na venda de cortes nobres de cordeiro. Mas também dispõe de produtos como temperos, queijos do laticínio Casa da Ovelha, de Bento Gonçalves (RS), e vinhos da vinícola Campos de Cima, de Itaqui (RS).
313 Sul, Bl. C, Lj. 5; 3345-4745/ 9234-0281.
www.lemouton.com.br

Foto Veja

La PalmaMais de 10 mil produtos ocupam as prateleiras deste empório, administrado por família de origem japonesa. Nas duas unidades, você encontra frutas, cereais, legumes, temperos, arroz, massas e ingredientes que nem sempre estão disponíveis nos supermercados. Como diz o slogan da casa, “o paraíso do gourmet”.

404 Norte, Bl. D; 3326-8885.
413 Sul, Bl. B; 3445-1004.
www.lapalma.com.br

Marzuk
Este empório, que funciona também como bistrô, é especializado em produtos sírios. Azeites, vinagres, temperos, condimentos, geleias, frutas secas e ingredientes básicos da culinária árabe são encontrados nas prateleiras da casa, que abriu uma segunda loja na 708/709 Norte.
106 Sul, Bl. B, Lj. 31; 3343-0328/3443-0329.
708/709 Norte, Bl. A, Lj. 57; 3202-0329.
http://personalizado.msisites.com.br/marzuk/index.php

Mercado Municipal de BrasíliaO charmoso espaço recria o ambiente dos tradicionais mercados de cidades mais antigas do Brasil. Tem de tudo um pouco, de carnes e peixes a pão novinho (da Padaria do Gille), passando por aqueles itens que um cozinheiro mais exigente precisa. E ainda um ótimo boteco onde tomar um chope bem tirado antes ou depois das compras.
509 Sul (W3); 3442-4500.