terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

GASTRONOMIX// Para comemorar o Dia da Mulher


Aí mulheres: alguns restaurantes de Brasília reservam homenagens a vocês pelo 8 de março, Dia Internacional da Mulher. O Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul; 3345-0046), por exemplo, preparou menu especial para a data: filé Saint Peter salteado no azeite com crosta cítrica de três limões com cheiro-verde e trigo germinado em cama de molho pesto, acompanhado com arroz negro aromatizado com raspas de laranja, castanha do Brasil, manjericão e salsa fresca, e de sobremesa duo de ganache branco com chocolate preto. Tanto no almoço quanto no jantar, prato principal + sobremesa saem por R$ 54,90.

O chef Dudu Camargo também criou um prato especial para comemorar o dia dedicado às mulheres: camarão ao creme de brie acompanhado de arroz de frutas vermelhas. O prato será servido tanto no almoço como no jantar, no Dudu Bar (303 Sul; 3323-8082), no Unanimitá (408 Sul; 3244-0666) e no Your’s (QI 11 – Lago Sul; 3248-0184). Em qualquer um deles, o valor é um só: , por R$ 79,90.

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