Macunaíma’s é o nome do mais recente bar aberto no Baixo Asa Norte,
localizado entre as quadras 408 e 409
Norte. O chef Felipe Evangelista criou o cardápio com intenção de tratar a
gastronomia local com um respeito sarcástico enquanto satirizam comidas
tradicionais de outros países em uma releitura.
Por exemplo, ali o “Fish and chips” se torna “Peixim com mandioca”, com
porções a R$ 37. O prato tipicamente americano “Barbeque ribs” se torna
Costelinha de porco com molho Barbeque caseiro de goiaba, com porções a R$ 35,
e o famoso “Buffalo wings” vira “Azinha da peste”, em uma alusão ao molho
picante “buffalo”, com porções a R$ 34.
O cardápio de bebidas aprecia ainda a produção local do Centro Oeste, trazendo chopps artesanais e regionais do Distrito Federal e Goiás. O local acomoda um limite de 40 pessoas
O cardápio de bebidas aprecia ainda a produção local do Centro Oeste, trazendo chopps artesanais e regionais do Distrito Federal e Goiás. O local acomoda um limite de 40 pessoas
Macunaíma
409 Norte bloco B loja 53
Telefone: (61) 3024-8437
409 Norte bloco B loja 53
Telefone: (61) 3024-8437
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