A chef pâtissière Alessandra Lazzarini e a chef Larissa
Pissara se juntaram numa empreitada para produzirem bolos e doces sob encomenda
e para pronta entrega. No café-ateliê, 20 mesas são disputadas para quem quer
se lambuzar com as delícias que elas preparam como as minitortas e os
bem-casados. O brigadeiro de chocolate belga também faz sucesso (R$
2,50). O cardápio inclui salgados como quiche Lorraine com saladinha de folhas
(R$ 16) ou o empadão folhado de camarão (R$ 17), chás, cafés e chocolates
quentes.
Outro novo local em Brasília é a doceria Abuela Goye, que oferece
tortas, chocolates, afajores, sorvetes, cafés e empanadas de com recheios nos
sabores carne, frango, bacalhau, queijo, calabresa, berinjela e carne
apimentada (R$ 7,50 cada). A marca é argentina e chegou ao Brasil há três anos.
Destaques para a torta mil folhas (R$ 13,50) feita com finas camadas de
massa folhada, recheadas com o doce de leite da grife ea de frutas secas ao
conhaque, elaborada com massa de biscoito e frutas patagônicas secas (R$
12,00).
Lale
411 Sul bloco B Loja 16
Asa Sul - Brasília
(61) 3248 7348
Abuela Goye
ParkShopping, 2º piso(61) 3233-4578
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