quinta-feira, 11 de agosto de 2011
GASTRONOMIX // “O” asiático de São Francisco
Os asiáticos estão no topo do mundo. Por onde você olha, eles estão lá. Em relação à comida, é a mesma coisa. Diversos restaurantes se espalham em cidades grandes. Há muitos asiáticos. Nessa estatística, nem sempre a quantidade implica qualidade. Em São Francisco, visitei uma dezena deles e o meu predileto foi o E&O Trading Company, bem no coração da cidade, na Union Square.
O ambiente é bem agradável. As fotos traduzem. Seja pela manhã ou pela noite – onde uma turma de jovens bonitos invade o espaço - bem decorado, com muita madeira e lustres orientais.
Você pode escolher entre ficar no bar e nas mesinhas próximas a ele. Ou, para meu gosto, perto da cozinha – pois assim fico observando o trabalho do chef e de sua equipe.
O atendimento atrai. Garçons atenciosos e uma hostess que faz de tudo para que você fique à vontade e seja bem servido.
Posto isso, vamos à comida. Simplesmente divina!
Pratos bem servidos, saborosos e quentinhos. Os preços variam entre US$ 20 e US$ 40,00. A carta de drinks convida para você experimentar quase que a coluna inteira e os vinhos são acessíveis.
Veja o porquê:
Saquerosca de limão
Arroz vermelho com lagostins
Frango com molho tailandês com aspargos e legumes
Rolinhos chineses de frnago, costelas temperadas, frango satay, milho indonésio e taro chips (prato para dividir)
O E&O Trading Company vale a visita. Fui e voltei. Voltei mais de uma vez...rs.
E&O Trading Company
314 Sutter St - (between Grant Ave & Stockton St)
São Francisco – Estados Unidos
Telefone: (415) 693-0303
Site: www.eotrading.com
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Rodrigo Caetano
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Gastronomix
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09:27
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