quinta-feira, 24 de junho de 2010
GASTRONOMIX // Cinema e café num só cantinho
O sobrenome é sugestivo. Fellini. O cineasta italiano, famoso por seus filmes que eternizavam a poesia de diversas maneiras, dá nome a um dos cantinhos mais singelos da Asa Sul, bairro do Plano Piloto, em Brasília. O Café Fellini recebe seus clientes com atenção e presteza.
Logo na entrada, quatro poltronas, de modelo antigo, me fazem lembrar os cafés em Roma e em Buenos Aires. Servem para dar boas vindas, juntamente com a iluminação indireta, que dá um clima meio noir.
A decoração conta com madeira, tijolos aparentes, cópias de gravuras na parede (criadas pelo próprio cineasta, que tinha mania de desenhar alguns de seus personagens) e mesas que ficam num espaço (na lateral da loja) coberto por um toldo. Tudo disposto de maneira aconchegante.
O cardápio apresenta muitas (e ótimas) opções: sanduíches, petiscos, cremes e massas diárias (penne ou spaghetti) com molhos que variam ao longo da semana (R$ 24,00). Para um lanche, aposte nos sanduíches de frango ao curry, queijo ementhal, tomate seco e rúcula (casanova - R$ 17,00) e no de abobrinha, pesto de manjericão, gratinado de queijos e tomate (la dolce vita - R$ 14,00). Todos são servidos com salada.
Por conta do friozinho de Brasília nesta época do ano, apesar da seca, todos à mesa foram de cremes. Veja bem: são cremes mesmo, não sopas. Eles são mais espessos e servidos em um pão italiano. Uma delícia!!! Há quatro opções. O único que não experimentei foi o creme de palmito. O resto está aprovadíssimo e é servido com dois potinhos ao lado: pangratatto – pedaços de pão esfarelado, salteado com azeite e ervas e queijo.
Creme de lentilha com bacon – R$ 18,00
Creme de queijo gratinado – R$ 18,00
Creme de abóbora com pesto de manjericão – R$ 18,00
Os drinks (tradicionais e feitos à base de café), sobremesas e café Fellini também são bastante atraentes. Lá o café expresso pode ser servido igual aos que os italianos tomam. Aquele “pinguinho” com sabor concentrado. O Circo Frapé é uma opção bem bacana: sorvete com frutas vermelhas, expresso e chantily.
Um lugar para virar habitué.
Fellini Caffè
CLS 104 bloco b loja 1
Asa Sul – Brasília
Telefone: (61) 3223 1333
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Um comentário:
Adoro o Fellini! Ainda não fui de cremes, mas já experimentei os dois sandubas que você indicou em seu post.
Agora, falar em "habitué" soou algo arrogante e bastante caetando. Abraço.
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