DRINK_ME // 10 mil drinks, a bíblia

Por Juliana Raimo

Ganhei um livro outro dia de um amigo querido que simplesmente falava de 10 mil receitas de drinks. Da para acreditar que possam existir tantos drinks diferentes? Eu mesma fiquei um pouco assustada. É praticamente uma bíblia. Tem drinks do mundo inteiro. Ótimo para tirar dúvidas e entender o quanto abrangente é a coquetelaria.


Ao invés de praticar os dez mil drinks, que demandaria uma vida inteira e muito problema de fígado, resolvi abrir o livro aleatoriamente e falar da receita que me fosse apresentada.

Fiz isto três vezes e vamos lá aos resultados:

Red Panties (calcinha vermelha)

- 1 ½ dose de vodka
- 1 dose de xarope de pêssego
- 3 gotas de grenadine
- 1 dose de suco de laranja
- copo martini

Numa coqueteleira, chacoalhe com bastante gelo e sirva e taça pré resfriada.

After Dinner Cocktail

- 1 dose de Brandy de Apricot
- 1 dose de triple sec
- 1 lasca da casca de limão taiti (décor)
- Copo Martini

Numa coqueteleira, chacoalhe com bastante gelo e sirva e taça pré resfriada.

Kodachrome

- 1 parte de vodka
- 1 parte de Curaçao Blue
- 5ml de de limão diluído em água
- 5ml de suco de laranja
- 5ml de suco de Cramberry

Numa coqueteleira, chacoalhe com bastante gelo e sirva em copo alto

Fonte: 10,000 Drinks, Paul Knorr, Sterling