Não precisa nem de tapete de boas vindas. A casa está aberta e tem um lindo quintal. O ambiente do restaurante Panelinha é bem caseiro mesmo. As paredes são revestidas de madeira, com utensílios de cozinha. Plantas e gaiolas penduradas também fazem parte da decoração. É como estar em varanda do seu lar: aconchegante e confortável.
Os sócios Ademir Gudrim, os irmãos Gelson e Delza Leite e Raul Ferreira da Costa Júnior queriam exatamente isso. Comida brasileira, regional com toque familiar. No restaurante Panelinha - que fica na comercial da 316 Norte (voltada para o Setor Hospitalar) -, a maioria dos pratos chega à mesa em pequenas panelas de cerâmica.
E lá o cardápio é bem farto. Vai desde omeletes (R$ 14,90 a R$ 17,90) a escondidinhos de camarão, filé e cogumelos (preços em média R$ 28,90), passando pelo carro-chefe da casa: as panelinhas. De moela e rabada saem por R$ 27,90 e a de isca de frango com gorgonzola; por R$ 31,90. Todos os pratos vêm acompanhado de arroz e você pode ser servir de salada à vontade – que fica em um mesa.
Fui, comi e repetia dose algumas vezes antes de escrever sobre o lugar aqui para vocês.
Salada à vontade
Escondidinho de bacalhau – R$ 26,90
Tilápia com arroz e pirão – R$ 15,90
Um dos pratos mais pedidos é o arrumadinho de carne-de-sol, que vem em tirinhas salteadas na manteiga de garrafa servida com arroz branco, feijão-de-corda, paçoca, vinagrete, macaxeira e queijo coalho. Todos os dias, na hora do almoço, é sugerido um prato do dia, com preço único de R$ 15,90.
O Panelinha tem também uma programação à parte, uma proposta diferente para restaurantes: Clube de Cozinha, às quartas-feiras, em que você é o chef e seus convidados, suas cobaiais e a Confraria do Bem, às terças-feiras, quando parte da renda é revertida para um organização civil que ajuda crianças.
Panelinha
SHCN 316 bloco E lojas 17 e 18
Asa Norte – Brasília
Telefone: (61) 3041 5070
http://panelinharestaurante.blogspot.com/
6 comentários:
Olá Rodrigo, adorei a dica, sou Confrade do Bem também...o Panelinha é muito bom! E o ambiente agradável, abraços.
O lugar é mesmo bem gostoso!
o ambiente e a comida de lá são realmente ótimos.
mas nas duas vezes que fui, o serviço deixou MUITO a desejar. Assim, muito mesmo, de não querer nem terminar de comer, sabe?
Na primeira vez, relevei e dei a chance de voltar de novo. Vai que eu fui em um dia que algo ruim estava acontecendo? Mas retornei e aconteceu tudo de novo.
Agora não volto mais.
Olá Rodrigo,
Convido vc para ir no panelinha no dia 26/04, às 20h, para participar da Confraria do Bem. Estaremos com uma atração especial: Angela Brandão brindando os convidados com um pocket show imperdível. Espero vc lá!
Visite nosso blog: http://confrariadobemchamaeleon.blogspot.com/
Abraços,
Gláucia Amantéa
Assessora de Comunicação e Cultura
Ong Chamaeleon
Concordo com o Paulo, o lugar é agradavel, a comida bastante saborasa. Porém, o atendimento deixou a desejar, fui uma única vez, espero que quando voltar, o atendimento tenha melhorado. abs
Olá, convido vocês para irem ao Panelinha na Confraria do Bem, dia 18.05, para apreciarem um show de saxfone com Homar Martins, às 20h30. A Confraria do Bem é um projeto da Ong Chamaelon que trabalha em prol de crianças e adolescentes que sofrem maus tratos. Venham conhecer nosso projeto. Abraços,
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