A tradicional feira argentina de San Telmo terá uma versão brasiliense.
A chef e proprietária do Ancho Bistrô de
Fogo e do Loca Como Tu Madre
Renata Carvalho resolveu recriar a partir de 5 de julho, aos domingos, a
feirinha mais popular do bairro portenho, das 11h às 17h. O espaço do
gastropub Loca, que não funciona aos domingos, será ocupado
por expositores de antiguidades, artistas de estátuas vivas, venda de
vinis, flores e artesanatos.
Enquanto isso, o vizinho Ancho fará as honras da casa no quesito comes e bebes,
com a capacidade ampliada de 86 para 124 lugares. A chef preparou algumas
opções do menu a preços entre R$ 5,00 e R$ 20,00. Dentre elas, choripán
(linguiça da casa, molho chimichurri e picles de maxixe no pão francês),
empanadas, língua ao vinagrete de chimichurri, batatas rústicas, brochette de
shiitake, polvo ou quiabo e sanduíche de kafta vegana. O clima portenho se
completa por tango e DJs.
Ancho Bistrô de Fogo
306 Sul, bloco C, loja 28
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