post it // Roteiro vinícola em Cape Town

Daniel Bitar 
Colunista de Roteiros do Gastronomix

Cape Town são múltiplos destinos em um. A um só tempo permite que o visitante desfrute de sol e praia, escale a Table Mountain para ver a cidade do alto, aprecie a boa gastronomia e se acabe da dançar nas agitadíssimas baladas. Como se isso já não fosse suficiente, a cidade fica a pouca distância de Constantia, Stellenbosch e Franschhoek, três das mais célebres regiões vinícolas da África do Sul. A mão inglesa não pode ser desculpa para deixar de alugar um carro e, durante uma hora dirigindo por perfeitas rodovias e belas paisagens, chegar a Stellenbosch.

Ali existem, pelo menos, cinco rotas de vinhos, com dezenas de vinícolas cada uma, todas prontas a receber clientes para degustações sem a necessidade de reserva. De carro, de bicicleta ou por meio de excursões, não importa: o gostoso é visitar diferentes propriedades e descobrir as peculiaridades e sabores dos vinhos. Valem a visita: Oldenburg, Neil Ellis, Hidden Valley, Ruste en Vrede e Lourensford. Um bom site pra auxiliar no planejamento do passeio é esse aqui: http://www.wineroute.co.za/. Tim-tim!

OLDENBURG - http://www.oldenburgvineyards.com/

NEIL ELLIS - http://www.neilellis.com/

HIDDEN VALLEY - http://www.hiddenvalleywines.com/

RUSTE EN VREDE - http://www.rustenvrede.com/

LOURENSFORD - http://www.lourensford.co.za/