sábado, 30 de março de 2013

GASTRONOMIX// Cozinha francesa em Pinheiros

O Le French Bazar, que fica no bairro de Pinheiros, em São Paulo, acaba de incluir 10 novas receitas no cardápio, dedicado a pratos franceses clássicos e a interpretações do chef Dudu Borger. Também passa a oferecer um menu executivo diferente a cada dia da semana (a preço fixo de R$ 38, com entrada, prato principal e sobremesa), inclusive no almoço de segundas-feira, quando costumava fechar.

Figuram na lista de novidades a salada Pato Niçoise (R$ 38), com folhas, magret de pato, vagens, azeitonas e ovo caipira, Costela de Porco Glaceada (R$ 45); Magret de Canard ao Rôti (R$ 64) e a Arraia Noisette (R$ 51), que era servida somente como prato do dia, mas fez tanto sucesso que entrou para o menu fixo – vem coberta com amêndoas e purê de batata ao jerez.
E para os amantes de vinhos, uma oportunidade irresistível: às quintas-feiras tem degustação e, pelo preço de uma taça (R$ 16), o cliente pode saborear uma harmonização com todos os pratos que pedir.
Le French Bazar
Rua Fradique Coutinho, 179, Pinheiros
Telefones:(11) 3063-1809 / 2768-0504.
Almoço: segunda a sexta, das 12h às 15h. Sábado, das 13h às 16h. Domingo, das 13h às 17h. Jantar: segunda, das de 20h às 23h. Terça a quinta, das 20h à 0h. Sexta e sábado, das 20h à 24h.
www.lefrenchbazar.com.br

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