domingo, 30 de setembro de 2012

EU RECOMENDO // Comida mineira de qualidade

Por Ivo Faria (*)
Convidado especial do Gastronomix

“Sempre que chega alguém conhecido em Belo Horizonte, o primeiro lugar que levo é o Xapuri. Dona Nelsa faz uma comida que adoro. Um tempero local, com pegada mineira e jeitinho simples e gostoso.
No Mercado Central, adoro ir ao Casa Cheia, um clássico, com comida tradicional. Na verdade, tudo é bom. Você encontra ingredientes frescos, da melhor qualidade. Um deleite. 
Por último, recomendo o Pé de Cana (Bar do Antônio). Tem petiscos bem mineiros, um tratamento atencioso. Tem tudo o que gosto”.
Xapuri
Rua Mandacaru, 260Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 349 -6198

Mercado Central
Avenida Augusto de Lima - até 0998 - lado par, 774 - Centro
Belo Horizonte -MG
Telefone: (31) 3274-9434
www.mercadocentral.com.br
 Bar do Antônio – Pé de Cana
Rua Flórida, 15 - Sion
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3221-2099

(*) Ivo Faria é chef-proprietário do restaurante Vecchio Sogno (www.vecchiosogno.com.br), desde 1995. 

2 comentários:

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