terça-feira, 5 de junho de 2012

GASTRONOMIX // El Paso te leva pra Colômbia

O chef David Lechtig, à frente dos restaurantes El Paso Texas e El Paso Latino, preparou para o mês dos namorados uma viagem gastronômica riquíssima a Colômbia. Além desse presente aos comensais, Lechtig promove o Amores y Sabores en Fotos, um concurso fotográfico no Facebook que levará um casal ao país de Botero.

O festival gastronômico contará com a participação da chef colombiana Doris Franco, que apresentará o melhor da gastronomia típica nos buffets de todas as casas da rede. A cada dia, três iguarias diferentes das diversas províncias do país vizinho.
A culinária colombiana tem como forte característica a utilização de ingredientes “in natura” e elementos que têm origem nos primórdios da civilização, como as folhas de bananeira muito utilizadas na cozinha tradicional, a exemplo do Viudo de Pescado.

No Festival de Gastronomia Colombiana, a rede que tradicionalmente promove festivais para valorizar e divulgar a culinária da América Latina, oferecerá pratos como Arepas (popular tortilla de milho branco); Ajiaco (sopa cremosa típica da capital Bogotá, o prato mais representativo da culinária da Colômbia); Sobrebarriga (assado de carne bem temperado da província de Cundinamarca); Viudo de Pescado (peixe ao estilo do Caribe Colombiano) e Pierna Campesina (pernil de porco típico em regiões cafeicultoras da Colômbia).

E para adoçar, Natilla (doce típico do Colômbia). Fica ótima quando servida com Buñuelos. Os gourmets ainda terão a oportunidade de degustar duas bebidas populares da Colômbia: Água de Panela com limão e Água de Flor da Jamaica (refresco com flores de hibisco) . Cada uma por R$ 4,50.

Durante todo o festival, os pratos colombianos serão inseridos no tradicional buffet dos restaurantes.

CONCURSO FOTOGRÁFICO

Para presentear os namorados, difundir as delícias da Colômbia e ainda comemorar o novo vôo Brasília/Bogotá da TACA Airlines, David Lechtig preparou o concurso Amores y Sabores en fotos , no Facebook, de 1º a 12 de junho de 2012.

Cada click deverá ter elementos como a gastronomia do El Paso e o amor .Sem esses elementos o participante será desclassificado. As fotos deverão ser feitas pelo Instagram ou qualquer aplicativo de câmera e postadas no twitter ou no Instagram com a a hashtag #AmoElPaso.

Regras da Promoção
1) O participante deverá ir a um dos Restaurantes El Paso , consumir um dos pratos e caprichar em uma foto com o tema Amores y Sabores en Fotos, utilizando o Instagram ou qualquer aplicativo de câmera . Depois postar no Twitter ou Instagram com a hashtag #AmoElPaso . Cada foto deverá conter elementos como: Gastronomia dentro dos restaurantes El Paso e Amor.Sem um desses elementos, o participante será desclassificado.

2)
Para participar é necessário um perfil no facebook e curtir a página oficial http://www.facebook.com/RestaurantesElPaso.

3)
Em até 24 h, o participante receberá um link oficial para postar a foto no Facebook. Caso o participante não receba o link no prazo estipulado, deverá entrar em contato com a página oficial do restaurante.

4)
As fotos deverão ser tiradas até às 23h59 do dia 12/06/2012 e curtidas até o dia 15/06/2012.

5) Depois é só esperar o resultado da primeira etapa, até o dia 16 de junho de 2012.

6) Os cinco participantes que possuírem mais “curtir” em suas fotos ganharão um almoço para duas pessoas e passarão para a segunda etapa da promoção.

7) No dia 19 de Junho de 2012, um júri convidado pelo chef David Lechtig escolherá a foto campeã. O vencedor ganhará do El Paso e da TACA Airlines uma viagem com destino a Bogotá para uma pessoa e acompanhante. Além de passagem aérea e hospedagem de três dias. A Bancorbrás oferecerá a hospedagem por três dias e os tranfers in/out (ida e volta ao aeroporto). O prêmio deve ser utilizado entre 1º e 31 de agosto de 2012 e não terá validade fora do período determinado.

8) Os resultados serão divulgados no
http://www.facebook.com/RestaurantesElPasoe no site www.elpasotexas.com.br

9) Prestadores de serviços e funcionários da rede El Paso não poderão participar da promoção em questão.

Festival de Comida Colombiana nos Restaurantes El Paso - De 1º a 12 de junho
Buffet de Almoço de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábados e Domingos das 12h às 16h. Buffet de Jantar Quartas e Quintas das 19h30 às 23h30
Valor buffets: R$ 32,90 de segunda à quinta / Sexta a domingo R$ 39,90 por pessoa

El Paso Texas – Terraço Shopping (funcionamento de segunda a domingo)
El Paso Texas e El Paso Latino - 404 Sul, C, lj 23 (funcionamento de terça a domingo)
El Paso Texas - 110 Norte, B, lj 18 (funcionamento de terça a domingo)