Delber Antoniassi (*)
Convidado especial do Gastronomix
“Quem não gosta de um restaurante com uma atmosfera espetacular e com uma comida deliciosa? Quando penso nisso não me vem à cabeça outro restaurante a não ser o Busaba, sempre recomendo a todos os meus amigos que vão a Londres, porque realmente vale muito a pena, pois o preço é ótimo e a comida é maravilhosa.
Fica localizado em um dos bairros mais visitados da cidade, Soho, onde você pode encontrar restaurantes de todas as nacionalidades. Andando na rua do restaurante você já avista de longe a fila e pensa: Não quero ficar em uma fila dessas! Mas não se preocupe, a sua espera durará nem 10 min, isso porque eles usam mesas comunitárias para aproximadamente 12 pessoas, vão encaixando na medida em que vagão espaços na mesa. Ótimo pra quem vai sozinho ou pela primeira vez, pois poderá socializar com o vizinho de banco e até pedir sugestões de pratos.
Pra quem gosta da cozinha tailandesa, o Busaba é perfeito, tem um toque ocidental que vai do curry, o apimentado até o agridoce, com sabor marcante e textura perfeita!
Quando eu morava em Londres costumava ir quase todas as semanas, a cada vez provava um prato diferente e sempre queria pedir um pouco mais, sempre muito satisfeito com a comida e com a conta.
O restaurante não oferece no cardápio nenhuma sobremesa, mas para sorte dos amantes de doces em frente tem uma padaria italiana com vários doces, bolos e pães”.
BUSABA
106–110 Wardour St.
Londres - Inglaterra
http://www.busaba.com/
(*) Delber Antoniassi é publicitário.
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