sexta-feira, 18 de novembro de 2011

DRINK_ME // Põe whisky no copo


Por Juliana Raimo

Poucos brasileiros têm a cultura ou o conhecimento para pedir um drink à base de whisky ou bourbon. A maioria acredita que esta bebida é boa para ser tomada pura. Mas, ao experimentar algumas criações clássicas da coquetelaria, as pessoas se surpreendem!

Percebi isto ao fazer um treinamento junto ao premiado barman Marcelo Serrano. Preparamos o clássico Old Fashioned e a maioria das pessoas ali presentes não tinham se quer experimentado este drink antes.

Então aqui, queria falar de drinks com esta bebida nobre, feitos com whiskys de várias regiões variando sua denominação.

Lembrando as diferenças:

- Escócia: denominação Scoth Tipo Puro malt / Blended whisky
- Irlanda: denominação Irish Tipo Malt / Blended
- EUA: denominação American Whiskey Tipo Corn / Bourbon / Rye
- Canadá: denominação Canadian Tipo Blend

Old Fashioned (com Bourbon)

- 50ml de bourbon Jean Bean
- 3 gotas angostura bitter
- 1 pedra de torrão de açúcar
- casca limão siciliano
- casca de laranja bahia

copo: old fashioned
drink montado on the rocks
tipo seco suave

Preparo
- Ensopar o torrão de açúcar com angostura e adicionar 25ml de bourbon. Quebrar o torrão com um pilão até dissolver. Adicionar 3 pedras de gelo e mexer por 2min com uma bailarina. Adicionar mais gelo e mais 25ml de bourbon. Criar um zest de limão siciliano e jogar a casca no drink. Fazer o mesmo zest com a casca da laranja. Mexer e servir.
Agradecimento: Barman Marcelo Serrano, bar MyNY

Mint Julep (com Bourbon)

- 60ml Bourbon Jean Bean
- 25ml de suco de limão tahiti espremido
- 2 colher de açúcar mascavo
- hortelã – 6 folhas grandes

copo: longo
drink montado
tipo cítrico refrescante com aroma de hortelã

Preparo
Em um copo longo adicionar o açúcar marcavo e as folhas de hortelã. Masserar suavemente. Acrescentar gelo até a borda do copo de depois o restante das bebidas. Mexer com uma bailarina até o açúcar se dissolver por completo. Servir com um galho de hortelã e um canudo.
Agradecimento: bartender Dulce Santos, bar Caos

Imperial Fizz (com Whisky Escocês)

- 100ml de Scotch Whisky
- 50ml de Rum
- 25ml de suco de limão tahiti
- club soda
- gelo

copo: longo
drink montado
tipo cítrico refrescante

Preparo
Em uma coqueteleira com gelo adicione todos os ingredientes(menos a soda) e bata bem. Sirva a mistura em um copo longo e coplete com club soda e um canudo.
Fonte: whisky cocktails, david biggs

Evento relacionado a drinks em São Paulo
Promenade no Lola Bistrot
Dias 19/11, 03/12, 10/12 e 17/12 sempre das 13 as 18h
Rua Purpurina, 38 Vila Madalena.

1.713 comentários:

«Mais antigas   ‹Antigas   1601 – 1713 de 1713
Anônimo disse...

kredyt w providencie pozyczka na dowod osobisty kredyt bez bik-u skok stefczyka bez bik kredyt bez biku

Anônimo disse...

kredyt bez bik krd kredyty dla nowych firm bez bik kredyt na oswiadczenie www.kredyty bez bik pozyczka bez zaswiadczenia

Anônimo disse...

szybki kredyt gotowkowy bez bik pozabankowe kredyty pozyczka na oswiadczenie bez bik kredyt bez bik i zaswiadczen szybki kredyt gotowkowy bez bik

Anônimo disse...

chwilowki zielona gora kredyty z komornikiem i bik szybki kredyt przez internet pozyczka na oswiadczenie kredyt gotowkowy bez bik przez internet

Anônimo disse...

kredyty mieszkaniowe szybkie kredyty bez bik pozyczki gotowkowe pozabankowe kredyt bez bik bydgoszcz pozyczki chwilowki bez bik

Anônimo disse...

gotowkowe pozyczki www pozyczki bez bik pozyczka na dowod przez internet pozyczki i kredyty prywatne pozyczki

Anônimo disse...

chwilowki przez internet bez bik i krd chwilowki zielona gora chwilowki bez bik i zaswiadczen kredyt odnawialny skok dla zadluzonych

Anônimo disse...

kredyt od reki bez bik pozyczki dla firm kredyt dla zadluzonych najlepsze pozyczki kredyty bez krd

Anônimo disse...

kredyty i pozyczki gotowkowe szybka pozyczka bez zaswiadczen pozyczka bez bik lublin kredyt dla nowych firm bez bik pilnie potrzebuje pozyczki bez bik

Anônimo disse...

pozyczki gotowkowe bez bik kredyt bez sprawdzania w biku kredyt konsolidacyjny kalkulator pozyczka chwilowka bez bik i krd

Anônimo disse...

szybki kredyt na dowod pozyczka prywatna pod weksel pozyczki przez internet bez bik kredyty forum dobry kredyt bez biku

Anônimo disse...

pozyczka od reki bez zaswiadczen bez bik i krd pozyczki dla zadluzonych z komornikiem kredyty chwilowki bez bik pozyczka polska opinie

Anônimo disse...

bez bik kredyty kredyt on line bez bik kredyty konsolidacyjne bez biku sms pozyczka bez bik kredyty dla zadluzonych

Anônimo disse...

pozyczka bez zaswiadczen przez internet szybki kredyt gotowkowy kredyty bez bik kredyt bez sprawdzania optima kredyty

Anônimo disse...

kredyt mieszkaniowy bocian pozyczki chwilowka bez bik kredyty poza bankowe bocian pozyczki

Anônimo disse...

tanie kredyty kredyty dla malych firm pozyczki dla nowych firm pozabankowe pozyczki bez bik pozyczka czy kredyt

Anônimo disse...

pozyczki spolecznosciowe kredyt przez telefon tanie kredyty bez bik szybka chwilowka pozyczka polska opinie

Anônimo disse...

chwilowki polska kredyty dla kredyt na sam dowod kredyt przez internet bez zaswiadczen kredyty na dowod osobisty

Anônimo disse...

pozyczka bez zdolnosci bez bik warszawa kredyt od reki chwilowka pozyczka pozyczka bez bik warszawa

Anônimo disse...

chwilowki przez internet bez bik i krd instytucje pozabankowe udzielajace pozyczek bez bik kredyt przez telefon pozyczka bez biku kredyt dla firmy

Anônimo disse...

kredyt gotowkowy kalkulator konsolidacja dla zadluzonych kredyt bez biku kredyty bez zdolnosci kredytowej dobry kredyt bez bik

Anônimo disse...

pozyczka pozabankowa bez zaswiadczen chwilowka szybki kredyt pozyczka przez internet kredyt bez bik wroclaw kredyty na splate komornika kredyt pozabankowy bez bik

Anônimo disse...

banki dla zadluzonych kredyt pozyczka bez bik chwilowki bez bik i krd kredyt na firme bez zaswiadczen kredyty bez biku i zaswiadczen

Anônimo disse...

kredyt na telefon chwilowki opole chwilowki kredyty pozyczki pozabankowe lodz tanie kredyty

Anônimo disse...

kredyty dla firm warszawa bez bik i zaswiadczen dobra pozyczka opinie kredyt dla zadluzonych w bik pozyczki z komornikiem

Anônimo disse...

kredyt dla firm kalkulator pozyczka bez zaswiadczenia o zarobkach kredyt na sam dowod kredyt przez internet bez zaswiadczen chwilowki kielce

Anônimo disse...

kredyty online bez bik pozyczka dla firm chwilowki bez bik i krd przez internet pozyczka dla studenta kredyt na weksel

Anônimo disse...

firmy pozabankowe udzielajace pozyczek kredyt gotowkowy bez bik zaswiadczen chwilowki walbrzych bez bik szybka pozyczka bez zaswiadczen

Anônimo disse...

kredyt bez bik i zaswiadczen kredyty bez bik wroclaw pozyczki bez krd i bik szybkie pozyczki bez biku kredyt gotowkowy na dowod

Anônimo disse...

kredyt dla firm bez zabezpieczen kredyt oddluzeniowy chwilowka online kredyty dla osob z komornikiem chwilowki bez biku i krd

Anônimo disse...

pozyczki prywatne poznan pozyczki bez bik lublin szybkie kredyty chwilowki pozyczki bez zaswiadczen na dowod kredyt na weksel

Anônimo disse...

kredyt bez bik w banku kredyty pozabankowe z komornikiem kredyt hipoteczny kredyty gotowkowe bez zaswiadczen kredyty przez internet bez bik

Anônimo disse...

szybkie pozyczki online sms pozyczka bez bik kredyt bez bik przez internet chwilowka przez internet pozyczki prywatne poznan

Anônimo disse...

szybka gotowka pozyczki bez bik lublin chwilowki bez bik i zaswiadczen kredyt online bez zaswiadczen pozyczka dla firm bez zaswiadczen

Anônimo disse...

prywatne pozyczki pozyczki bez bik na oswiadczenie pozyczki dla bezrobotnych bez bik pozyczki bez zaswiadczen bez biku

Anônimo disse...

pozyczka dla rodziny pozyczka bez bik forum kredyt samochodowy pozyczki prywatne wroclaw pozyczki bez bik wroclaw

Anônimo disse...

kredyty zielona gora kredyty gotowkowe bez bik i zaswiadczen wygodna pozyczka kredyty chwilowki bez bik pozyczki bez bik warszawa

Anônimo disse...

pozyczka z komornikiem szybkie pozyczki online kredyt dla zadluzonych chwilowki gliwice kredyty dla firm bez zaswiadczen

Anônimo disse...

pozyczki dla firm bez zaswiadczen pozyczki dla firm bez zaswiadczen pozyczki pozabankowe bez bik kredyt od reki bez bik pozyczka bez bik i zaswiadczen

Anônimo disse...

pozyczka bez formalnosci chwilowka przez internet bez zaswiadczen pozyczka dla osob z komornikiem kredyt samochodowy bez bik i krd najlepszy kredyt

Anônimo disse...

szybka chwilowka przez internet bez bik pozyczka bez big kredyt bez bik w banku szybkie chwilowki przez internet pozyczka dla firm bez bik

Anônimo disse...

pozyczki bez bik warszawa pozyczki gotowkowe bez zaswiadczen i bez bik pozyczka przez internet bez bik kredyt internet szybka chwilowka przez internet

Anônimo disse...

pozyczki dla zadluzonych kredyt na oswiadczenie bez bik chwilowki przez internet kredyt gotowkowy na dowod pozyczki bez bik lublin

Anônimo disse...

kredyty pozabankowe przez internet pozyczka bez bik lodz chwilowki na dowod pilna pozyczka pozyczka przez internet

Anônimo disse...

kredyt przez internet bez zaswiadczen pozyczki dla osob z komornikiem kredyty bez biku przez internet kredyt bez bik poznan bik a krd

Anônimo disse...

kredyt bez biku najlepsze pozyczki pozyczka prywatna bez zabezpieczen kredyty bez sprawdzania bik chwilowka na telefon

Anônimo disse...

pozyczka online bez bik kredyt pozyczka szybka pozyczka bez biku kredyt bez bik wolny rynek gdzie pozyczka bez bik

Anônimo disse...

pozyczka dla nowej firmy pozyczka w polsce szybkie pozyczki bez bik pozyczka bez bik z komornikiem kredyty i pozyczki gotowkowe

Anônimo disse...

pozyczki bez bik i krd dobra pozyczka kredyt sms bez bik kredyty i pozyczki pozabankowe pozyczki chwilowki online

Anônimo disse...

pozyczka prywatna szybkie pozyczki chwilowki pozyczki chwilowki pozyczka chwilowka warszawa optima kredyty

Anônimo disse...

najlepsze chwilowki chwilowki przez internet pozyczka od zaraz bez bik pozyczki bez bik-u kredyt bankowy

Anônimo disse...

pozyczka pozabankowa przez internet kredyt bez bik przez internet kredyt dla osob w bik kredyty dla firm warszawa szybka pozyczka dla firm

Anônimo disse...

tanie pozyczki bez bik kredyt bez bik warszawa konsolidacja dla zadluzonych kredyt z komornikiem pozyczka dla bezrobotnych bez bik

Anônimo disse...

kredyt na samochod kredyt bez zaswiadczen o dochodach kredyty dla nowych firm bez bik kredyt bez zgody wspolmalzonka pozyczka chwilowka

Anônimo disse...

pozyczki na oswiadczenie bez bik kredyt bik dla zadluzonych kredyt samochodowy bez bik i zaswiadczen kredyty bez zaswiadczen o zatrudnieniu

Anônimo disse...

kredyty prywatne bez bik pozyczka pozabankowa pozyczka bez bik warszawa kredyt z komornikiem kredyt samochodowy kalkulator

Anônimo disse...

pozyczka dla firmy pozyczki pozabankowe bez bik i krd szybkie pozyczki gotowkowe bez bik pozyczki bez biku i krd pozyczki pozabankowe kredyty

Anônimo disse...

chwilowki bez bik wroclaw szybkie pozyczki chwilowki kredyt na sms chwilowki bez biku szybkie kredyty dla firm

Anônimo disse...

bez biku pozyczki kredyt dla firm bez zaswiadczen db kredyt kredyt kalkulator szybka pozyczka pozabankowa bez bik

Anônimo disse...

pozyczki bez zaswiadczen o zarobkach pozyczka na dowod bez zaswiadczen bez bik kredyt oddluzeniowy bez bik chwilowka bez bik kredyty bez zaswiadczen o dochodach

Anônimo disse...

konsolidacja bez bik skok dla zadluzonych kredyt na oswiadczenie o dochodach kredyty dla firm warszawa pomoc kredytowa bez bik

Anônimo disse...

splata pozyczki kredyty warszawa pozyczki chwilowka kredyt studencki szybki kredyt gotowkowy bez bik

Anônimo disse...

szybka pozyczka prywatna pozyczki bez bik poznan pozyczka bez biku i zaswiadczen pozyczka pozabankowa z komornikiem kredyty gotowkowe na dowod

Anônimo disse...

kredyt na telefon pozyczka bez bik bydgoszcz oferty pozyczek bez bik db kredyt tani kredyt

Anônimo disse...

kredyt bez bik lodz pozyczka przez internet pozyczki bez formalnosci tani kredyt pozyczka tylko na dowod

Anônimo disse...

pozyczka bez zaswiadczen nowa pozyczka szybka pozyczka przez internet bez bik pozyczka sms bez bik pozyczka na tak

Anônimo disse...

prywatne pozyczki bez zabezpieczen prywatne pozyczki bez bik chwilowki warszawa kredyt bez zus i us bez bik i krd

Anônimo disse...

pozyczka bez biku i zaswiadczen optima kredyty co to jest pozyczka pozyczka na dowod bez zaswiadczen bez bik pozyczki prywatne wroclaw

Anônimo disse...

kredyt bez bik forum pozyczki pozabankowe prywatne pozyczka sms bez bik chwilowki dla firm pozyczki w polsce

Anônimo disse...

pozyczki pozabankowe bez biku kredyt konsolidacyjny dobra pozyczka bez bik kredyt na pit kredyt w providencie

Anônimo disse...

pozyczka od rodziny pozyczki bez bik krd pozyczka gotowkowa bez bik pozyczki pod zastaw kredyty hipoteczne bez bik

Anônimo disse...

kredyt na samochod szybka pozyczka online trudne kredyty z komornikiem kredyty pozyczki chwilowki szybka pozyczka bez biku

Anônimo disse...

na dowod chwilowki przez internet bez bik i krd pozyczki pozabankowe przez internet kredyt chwilowki kredyty gotowkowe na dowod

Anônimo disse...

pozyczka dla bezrobotnych szybkie pozyczki kredyt bez bik lodz prywatne pozyczki bez zabezpieczen co to jest pozyczka

Anônimo disse...

pozyczki dla bezrobotnych bez bik pozyczki bez bik torun optima kredyty kredyt w banku bez bik kredyty gotowkowe bez bik

Anônimo disse...

kredyty dla ludzi w bik szybkie pozyczki online kredyty bez biku 130612 pozyczka bez bik dla firm kredyt bez sprawdzania zdolnosci kredytowej

Anônimo disse...

pozyczki prywatne poznan pozyczki bez biku i zaswiadczen szybkie pozyczki bez zaswiadczen szybka pozyczka online bik przez internet

Anônimo disse...

chwilowki dla zadluzonych pozyczki bez bik forum chwilowki w domu klienta kredyt na oswiadczenie auto kredyt bez bik

Anônimo disse...

kredyty mieszkaniowe kredyt na dowod osobisty pozyczki gotowkowe bez zaswiadczen i bez bik pozyczka na dowod bez zaswiadczen bez biku pozyczki

Anônimo disse...

szybki kredyt bez bik i zaswiadczen kredyt bez biku chwilowka bez bik przez internet kredyty gotowkowe bez bik pozyczka czy kredyt

Anônimo disse...

kredyty bez sprawdzania bik kredyty chwilowki przez internet kredyt bez zaswiadczenia o dochodach pozyczki bez bik opole kredyt firmy

Anônimo disse...

pozyczka bez sprawdzania w bik pozyczka na pozyczki bez zdolnosci kredyt bez sprawdzania bik kredyt gotowkowy dla firm

Anônimo disse...

pozyczki prywatne pozabankowe kredyty dla nowych firm kredyt bez bik w banku pozyczki bez biku i krd pozyczki

Anônimo disse...

szybkie kredyty pozabankowe pozyczki bez bik bydgoszcz szybka chwilowka przez internet bez bik pozyczki bez bik dolnoslaskie kredyty oddluzeniowe

Anônimo disse...

pozyczki bez big udzielanie pozyczek kredyt dla zadluzonych z komornikiem chwilowka przez internet pozyczki pozabankowe forum

Anônimo disse...

pozyczka prywatna bez bik bez bik warszawa kredyt na dowod bez bik szybkie pozyczki przez internet potrzebna pozyczka

Anônimo disse...

kredyty na dowod pozyczka dla nowych firm prometeusz kredyty kredyt dla nowych firm pozyczki pozabankowe prywatne

Anônimo disse...

kredyty dla osob z komornikiem prywatne kredyty gotowkowe chwilowka na telefon pozyczki chwilowki przez internet pozyczki bez zaswiadczen o dochodach

Anônimo disse...

najtanszy kredyt gotowkowy pozyczka od zaraz bez bik kredyt dla firm bez bik prywatne pozyczki gotowkowe porzyczki bez bik

Anônimo disse...

chwilowki dla zadluzonych chwilowka internet bajeczna pozyczka dobre pozyczki bez bik pomoc kredytowa bez bik

Anônimo disse...

pozyczka w polsce pozyczki gotowkowe bez bik pozyczki pozabankowe poznan pozyczka chwilowka kredyty dla zadluzonych

Anônimo disse...

kredyty samochodowe pozyczki pozabankowe z komornikiem skok stefczyka kredyt kredyt bez zaswiadczenia pozyczka dla nowych firm

Anônimo disse...

szybkie kredyty chwilowki chwilowka wroclaw szybkie kredyty dla firm kredyty pozabankowe bez biku pozyczki bez formalnosci

Anônimo disse...

pomoc kredytowa bez bik pozyczka bez bik online szybki kredyt bez zdolnosci pozyczki przez internet bez bik kredyt chwilowka bez bik

Anônimo disse...

pozyczka bez bik lublin chwilowki internet kredyt bez bik wolny rynek prywatne pozyczki pod weksel bez bik kredyty bez zdolnosci

Anônimo disse...

chwilowki poznan pozyczka pod weksel kredyt na sms instytucje udzielajace pozyczek chwilowki sms

Anônimo disse...

pozyczki z komornikiem dobre pozyczki bez bik kredyt gotowkowy kalkulator pozyczka na dowod bez zaswiadczen bez bik kredyt konsolidacyjny kalkulator

Anônimo disse...

pozyczki bez biku i zaswiadczen szybka pozyczka przez internet nowa pozyczka chwilowki pozabankowe przez internet kredyty dla emerytow

Anônimo disse...

kredyt internetowy bez bik szybkie kredyty pozabankowe kredyty pozabankowe dla firm kredyt bankowy kredyt na samochod

Anônimo disse...

kredyty pozabankowe bez biku pozabankowa pozyczka prywatna bez bik i krd szybka pozyczka na dowod kredyt samochodowy dla firm pozyczka bez poreczycieli

Anônimo disse...

skok bez bik kredyty bez bik i krd kredyt pozabankowy bez bik kredyty bez zdolnosci kredytowej kredyty konsolidacyjne

Anônimo disse...

kredyt internetowy bez bik pomoc kredytowa bez bik szybkie pozyczki gotowkowe bez bik pozyczki dla firm bez zaswiadczen pozyczki bez biku

Anônimo disse...

kredyty bez zdolnosci kredytowej banki bez bik pozyczki poza bankowe pozyczka bez bik poznan szybkie kredyty przez internet

Anônimo disse...

kredyt polska chwilowki od reki skok bez bik pozyczki na dowod bez zaswiadczen pozyczki ekspresowe

Anônimo disse...

chwilowka warszawa kredyt bez bik pozyczka dla nowej firmy kredyt dla firm na oswiadczenie szybka pozyczka wroclaw

Anônimo disse...

Hello my family member! I wish to say that this post is
awesome, great written and include approximately
all important infos. I'd like to look extra posts like this .

Also visit my web page pożyczki pod zastaw nowy targ

Rita disse...

W jaki sposób otrzymałem pilną pożyczkę w wysokości 100 000 w ciągu 24 godzin, aby rozpocząć własną działalność gospodarczą od usług online w zakresie pożyczek powierniczych, skontaktuj się z e-mailem firmy w celu przetworzenia pożyczki, jeśli jesteś zainteresowany: e-mail >>>> TRUSTLOAN88@GMAIL.COM <<<< lub kontakt WhatsApp @ + 1 443 281 3404

Unknown disse...

Woah! I’m really enjoying the template/theme of this website.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s very
difficult to get that “perfect balance” between user friendliness and appearance.
I must say that you’ve done a very good job with this.
Also, the blog loads very quickly for me on Firefox.
Exceptional Blog!
teamviewer crack
korg m1 vst crack
glarysoft malware hunter pro crack
jetbrains webstorm

Junaid Khan disse...

Appreciate the commitment you make
to your site and the information you submit.
It's nice to come across another blog from time to time.
unwanted reprinted information. Read great!
I've bookmarked your site and included RSS feeds in my google account.
spyhunter crack
avs audio converter crack

Jordan Leonard disse...

This article is indeed a satisfying article that can help new Internet users.
Who needs help with blogging?You can also visit my website. I hope to help you

moho pro 12 crack
ytd pro crack
virtual dj pro 8 crack
apowersoft screen recorder pro crack

Jordan Leonard disse...

This article is indeed a satisfying article that can help new Internet users.
Who needs help with blogging?You can also visit my website. I hope to help you
pdftomusic pro crack
storyboard pro crack
mixcraft 8 pro studio crack
svp 4 pro crack

Shoaib Amin disse...

Hello just wanted to give you a quick heads up. The text
in your article seem to be running off the screen in Opera.
I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with web
browser compatibility but I thought I’d post to let you know.
The style and design look great though! Hope you get the issue fixed soon. Cheers
need for speed payback product key
movavi video suite crack
sure cuts a lot pro crack
avast cleanup activation code crack

Ubaid Bhai disse...

Wow, great blog structure! How long do they have?
have you ever blogged? you made blogging easy.
The whole look and feel of your site is amazing, not to mention
contents!
lumion pro crack
microsoft-office 2020 crack
microsoft-office 2020 crack
microsoft-office 2020 crack

«Mais antigas ‹Antigas   1601 – 1713 de 1713   Recentes› Mais recentes»