1 - Respeitável Burger
A última grande novidade no ramo das hamburguerias em Brasília. Cacifada pelo chef Dudu Camargo, o que não falta é criatividade nas combinações. De encher os olhos e colocar muita água na boca. Os hambúrgueres são grandes, bem servidos. Peça batata pequena (que vem boa porção) e escolha o molho picante. A decoração do local é bem aprazível, com elementos alusivos ao circo.
Respeitável Burguer
402 Sul Bloco B Loja 25
Telefone: (61) 3224.8852
No You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=LoGESa1XRJE
2 - Sky´s
Quem já não terminou um fim de noite no SKys? Com um (ou vários) sanduíche (s) na mão e um creme de morango na outra. O lanche pode até ser gorduroso, mas o sabor é sensacional. O Skys é uma loja despretensiosa, o m ais bacana dos “pé-sujos” – no bom sentido. Os preços são convidativos.
106 Sul bloco B loja 17
Asa Sul - Brasília
716 Norte bloco A loja 12
Telefone: (61) 3347 0075
Site: http://www.skys.com.br
3 – Marietta
Uma das mais tradicionais sanduicherias da capital. Começou com serviço apenas de sanduíches naturais , sucos e doces lights e, aos poucos, ampliou sua oferta ao público. Os sanduíches, em pão baguete, são uma boa escolha no cardápio. Mas quem quiser algo mais light para o bolso, peça sem erro os sanduíches naturais – ainda o melhor da cidade.
Marietta
SHIS QI 09 bloco A loja 18/21
Lago Sul - Brasília
Telefone: (61) 3364 3091
4 - Marvin
Hamburgueria no estilo norte-americano, desde o cardápio até a ambientação – que faz alusões à década de 1950. Da mesma rede do Marietta, o Marvin foi uma das primeiras hamburguerias gourmet de Brasília. Os hambúrgueres têm entre 180g e 220g e sempre são servidos com batatas fritas. Para acompanhar, nada mais americano do que pedir um milk shake.
103 Sul Bloco A loja 2
Asa Sul - Brasília
Telefone: (61) 3323 4786
5 - Genaro Jazz Burger Café
Os hambúrgueres do Genaro são feitos de maneira artesanal e bem temperados. Podem vir acompanhados de anéis de cebola e molhos especiais. Há opções para os vegetarianos. O ambiente é bem aconchegante e há uma programação com música ao vivo e muito jazz. Os preços dos hambúrgueres estão na faixa dos R$ 20,00.
Genaro Jazz Burger Café
114 Norte bloco A Loja 60
Telefone: (61) 3273 1525
Funcionamento: Diariamente, a partir das 18h.
De domingo até quarta-feira, a cozinha fecha às 00h30.
De quinta-feira a sábado, a cozinha fica aberta até 2h
6 – Sanuki Lanches
Perto de uma grande academia no Sudoeste, o Sanuki oferece boas opções de sandúiches com pão francês e preços justos. O sanduba (o melhor é o filé salada) embala fácil um dos sucos. Sugestão: abacaxi, caju e laranja.
CLSW 103 bloco B lojas 8 e 9
Sudoeste - Brasília
Telefone: (61) 3033 8999 e 3033 6599 (teleentrega)
7 – Submore
É o melhor na relação custo-benefício dos fast food saudáveis. Nem sempre o atendimento é bem feito, mas vale a pena mesmo assim. Lá, você pede sei sanduíche pronto em diversos pães e também pode montar sua própria combinação. Você encotnra também boas combinações de sucos.
Submore
115 Norte bloco D loja16/20
Asa Norte - Brasília
Telefone: (61) 3349 4848
8 – Oficina do Guaraná
Na mesma linha do Submore, a Oficina do Guaraná é point de malhadores e adeptos à comida saudável. Os sanduíches são muito bons, mas as saladas são melhores. A sugestão é dividir ambos a dois: metade, metade. De quebra, peça uma açaí para arrematar.
Setor de Clubes Sul - Pier 21
Lago Sul - Brasília
Telefone: (61) 3321 8801
9 – Café Fellini
No Fellini, os sanduíches tem pedigree. Foram elaborados pela chef Juliana Cestari. Por isso, usa-se ingredientes gourmet e a quantidade de opções é menor. Para um lanche, aposte nos sanduíches de frango ao curry, queijo ementhal, tomate seco e rúcula (casanova - R$ 17,00) e no de abobrinha, pesto de manjericão, gratinado de queijos e tomate (la dolce vita - R$ 14,00). Todos são servidos com salada. Desta vez, um bom sanduíche pode ser acompanhado de café e capuccino – marca registrada da casa -, além de um ambiente confortável e boa música ambiente.
Fellini Caffè
CLS 104 bloco b loja 1
Asa Sul – Brasília
Telefone: (61) 3223 1333
10 – Bistrô Bom Demais
O café do Centro Cultural Banco do Brasil é uma supresa. Normalmente, usado apenas para um café antes de uma peça, o Bom Demais pode entrar na sua programação de fim de semana e para fazer um lanche. Servidos em pão baguete, os sanduíches combinam ingredientes como abobrinha e shitake. É uma opção para sair da mesmice.
Bistrô Bom Demais
Centro Cultural Banco do Brasil
Setor de Clubes Esportivos Sul
Telefone: (61) 3310 9476
A última grande novidade no ramo das hamburguerias em Brasília. Cacifada pelo chef Dudu Camargo, o que não falta é criatividade nas combinações. De encher os olhos e colocar muita água na boca. Os hambúrgueres são grandes, bem servidos. Peça batata pequena (que vem boa porção) e escolha o molho picante. A decoração do local é bem aprazível, com elementos alusivos ao circo.
Respeitável Burguer
402 Sul Bloco B Loja 25
Telefone: (61) 3224.8852
No You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=LoGESa1XRJE
2 - Sky´s
Quem já não terminou um fim de noite no SKys? Com um (ou vários) sanduíche (s) na mão e um creme de morango na outra. O lanche pode até ser gorduroso, mas o sabor é sensacional. O Skys é uma loja despretensiosa, o m ais bacana dos “pé-sujos” – no bom sentido. Os preços são convidativos.
106 Sul bloco B loja 17
Asa Sul - Brasília
716 Norte bloco A loja 12
Telefone: (61) 3347 0075
Site: http://www.skys.com.br
3 – Marietta
Uma das mais tradicionais sanduicherias da capital. Começou com serviço apenas de sanduíches naturais , sucos e doces lights e, aos poucos, ampliou sua oferta ao público. Os sanduíches, em pão baguete, são uma boa escolha no cardápio. Mas quem quiser algo mais light para o bolso, peça sem erro os sanduíches naturais – ainda o melhor da cidade.
Marietta
SHIS QI 09 bloco A loja 18/21
Lago Sul - Brasília
Telefone: (61) 3364 3091
4 - Marvin
Hamburgueria no estilo norte-americano, desde o cardápio até a ambientação – que faz alusões à década de 1950. Da mesma rede do Marietta, o Marvin foi uma das primeiras hamburguerias gourmet de Brasília. Os hambúrgueres têm entre 180g e 220g e sempre são servidos com batatas fritas. Para acompanhar, nada mais americano do que pedir um milk shake.
103 Sul Bloco A loja 2
Asa Sul - Brasília
Telefone: (61) 3323 4786
5 - Genaro Jazz Burger Café
Os hambúrgueres do Genaro são feitos de maneira artesanal e bem temperados. Podem vir acompanhados de anéis de cebola e molhos especiais. Há opções para os vegetarianos. O ambiente é bem aconchegante e há uma programação com música ao vivo e muito jazz. Os preços dos hambúrgueres estão na faixa dos R$ 20,00.
Genaro Jazz Burger Café
114 Norte bloco A Loja 60
Telefone: (61) 3273 1525
Funcionamento: Diariamente, a partir das 18h.
De domingo até quarta-feira, a cozinha fecha às 00h30.
De quinta-feira a sábado, a cozinha fica aberta até 2h
6 – Sanuki Lanches
Perto de uma grande academia no Sudoeste, o Sanuki oferece boas opções de sandúiches com pão francês e preços justos. O sanduba (o melhor é o filé salada) embala fácil um dos sucos. Sugestão: abacaxi, caju e laranja.
CLSW 103 bloco B lojas 8 e 9
Sudoeste - Brasília
Telefone: (61) 3033 8999 e 3033 6599 (teleentrega)
7 – Submore
É o melhor na relação custo-benefício dos fast food saudáveis. Nem sempre o atendimento é bem feito, mas vale a pena mesmo assim. Lá, você pede sei sanduíche pronto em diversos pães e também pode montar sua própria combinação. Você encotnra também boas combinações de sucos.
Submore
115 Norte bloco D loja16/20
Asa Norte - Brasília
Telefone: (61) 3349 4848
8 – Oficina do Guaraná
Na mesma linha do Submore, a Oficina do Guaraná é point de malhadores e adeptos à comida saudável. Os sanduíches são muito bons, mas as saladas são melhores. A sugestão é dividir ambos a dois: metade, metade. De quebra, peça uma açaí para arrematar.
Setor de Clubes Sul - Pier 21
Lago Sul - Brasília
Telefone: (61) 3321 8801
9 – Café Fellini
No Fellini, os sanduíches tem pedigree. Foram elaborados pela chef Juliana Cestari. Por isso, usa-se ingredientes gourmet e a quantidade de opções é menor. Para um lanche, aposte nos sanduíches de frango ao curry, queijo ementhal, tomate seco e rúcula (casanova - R$ 17,00) e no de abobrinha, pesto de manjericão, gratinado de queijos e tomate (la dolce vita - R$ 14,00). Todos são servidos com salada. Desta vez, um bom sanduíche pode ser acompanhado de café e capuccino – marca registrada da casa -, além de um ambiente confortável e boa música ambiente.
Fellini Caffè
CLS 104 bloco b loja 1
Asa Sul – Brasília
Telefone: (61) 3223 1333
10 – Bistrô Bom Demais
O café do Centro Cultural Banco do Brasil é uma supresa. Normalmente, usado apenas para um café antes de uma peça, o Bom Demais pode entrar na sua programação de fim de semana e para fazer um lanche. Servidos em pão baguete, os sanduíches combinam ingredientes como abobrinha e shitake. É uma opção para sair da mesmice.
Bistrô Bom Demais
Centro Cultural Banco do Brasil
Setor de Clubes Esportivos Sul
Telefone: (61) 3310 9476
2 comentários:
Li atentamente sua lista, ex-chef(e). Meus favoritos são, na ordem: Fellini, Marietta (mas os preços são mt salgados pro tamanho da porção), Genaro e Marvin. Nunca comi no Sky, querdita?! Saudoso da mousse de chocolate branco. Abssssss.
Oi Dieguito, tô acompanhando sua vida em Brighton - dentro do possível, é claro! Tb tenho saudades suas e corroboro com seu plano de dominar o mundo. Casting internacional no follow iraheta. Axé!
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