Por Juliana Raimo
Neste sábado, vou receber alguns amigos queridos em casa. Daqueles que não vemos há um bom tempo. Devido à expectativa da galera, queria fazer algo bacana, quanto aos drinks claro, mas também me preocupar com a apresentação dos mesmos.
Por todo este tempo escrevendo sobre drinks, andei fazendo um acervo de referências que tem algo de particular na sua estética ou são simplesmente bem criativas. Queria então compartilhá-las com vocês e, quem sabe ajudar a abrir a cabeça para mais um tema dentro da coquetelaria: o aspecto estético do Drink.
Personalizar o dia do evento com um “tag” ao redor dos copos
Se utilizar de “palitos” para segurar as frutas que combinam com o drink. Para depois comê-las, claro.
Escolher copos divertidos que enfatizam o conteúdo interno. Bolas para espumantes.
Comprar um suporte para taças flut e servir todas ao mesmo tempo.
Num evento mais romântico, inserir um pequeno detalhe na haste da taça.
Escolher as toalhas de mesa e guardanapos na cromia da noite.
Servir o drink em pratinhos personalizados.
Criar rótulos para as garrafas do evento.
Servir pequenos coquetéis como uma “batidinhas de coco” em suportes interessantes.
Brincar com as frutas em palitos. Aqui, as uvas combinam bem com o espumante.
Servir um kit: drinks + aperitivo + bandeja própria.
Caprichar nos “temperos” quando se fala em bloody mary. Este está bem engraçado!
Estética interessante, mas não sei bem como criar este aspecto? O que é esta “esfera” em baixo??
E por último, não ter vergonha de ousar!
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