terça-feira, 22 de dezembro de 2009

GASTRONOMIX // Receba em casa: rápido e barato


Marcou de última hora uma reuniãozinha em casa e não sabe o que oferecer? O blog Gastronomix dá algumas sugestões rápidas, baratas e que agradam. A primeira é uma entrada simples e gostosa, que pode ser preparada em cinco minutos.

Os ingredientes – uma combinação italiana de sabores - custam menos de R$ 10,00 e servem de três a quatro pessoas. A entrada cai bem com um espumante gelado, um coquetel ou uma taça de vinho tinto.

Quem quiser incrementar um pouco, pode comprar também 200g de queijo para cortá-lo em cubinhos e fazer esse palitinho alternando o tomate, manjericão e o queijo. Tudo temperadinho. É jogo rápido e agrada.

Tomate cereja com manjericão

Ingredientes (serve 3 a 4 pessoas)
- 1 caixa de tomate cereja
- 1 maço de manejricão
- 3 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto

Preparo
- Corte os tomates cerejas ao meio. Coloque em uma vasilha, adicione azeite, sal e pimenta moída na hora e as folhas de manjericão. Misture bem e despeje em uma tigela. Para pegar os tomates, use palitos.

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