sábado, 19 de setembro de 2009

GASTRONOMIX // O rústico e saboroso Obá


Da última vez que estive em São Paulo, fui ao Obá. Não pude escapar dessa vez. Queria já ter ido ao restaurante antes por tantas indicações de amigos. Principalmente, da nossa colunista Juliana Raimo, que saliva com dos drinks da casa e da comida étnica, meio apimentada. É comigo mesmo.

Fui, todo bonitinho e cheiroso, com meu amigo de quase 15 anos Anderson Borges, designer responsável pelo layout do Gastronomix . Ele é um artista de primeira. Aquecemos a garganta com os turbinados drinks do Obá. Fui de Margarita de Melancia (R$ 17,90) com borda picante de pimenta dedo de moça. O drink resfrescante chegou a dar aquela ardidinha na boca, mas ficou uma excelente sensação. A proposta do lugar tem um quê de mexicano também.

O restaurante tem a alma rústica, com decoração colorida, mesa com toalhas de chita, enfeites de viagem e até as famosas cabeças de boi de Pirenópolis (GO). Me senti meio que no cenário do novo DVD da Vanessa da Mata. O Obá tem dois andares. A parte de coma tem um bar, cadeiras e sofás.

Alguns detalhes me chamaram atenção. Sob as mesas, vasinhos com tulipas e os garçons vestidos de camisa rosa. Os talheres vêm em um envelope florido. Bem bonito, anunciando o sabor da comida.

Pedimos pratos diferentes para eu poder degustar sabores novos.

Frango com molho de semente de abóbora, folhas e jalapeño –
levemente apimentado acompanhado de arroz, frijoles e tortillas (R$ 37,90)


Almôndegas al chipotte de carne com molho de tomate apimentado
com chipotte, acompanhado de arroz, frijoles e tortilhas (R$ 37,00)

A comida tem personalidade. O sabor aparece em cada garfada. Parabéns ao chef e sua equipe pelo prazer de proporcionar um bom jantar.

Obá
Rua Melo Alves, 205
Jardins - São Paulo (SP)
Telefone: (11) 3086 4774

2 comentários:

Alexander disse...

Oi Rodrigo. Realmente muito legal o seu blog. Gostei bastante do posto sobre o Zazá Bistrô. Sou do Rio, mas nao conheco o lugar. Legal tambem voce conhecer a Tina Vieira. Estudamos juntos na UnB. Será que é a mesma (jornalista)? De um grande abraco nela...Em outubro estarei por ai. Abracos...Alexander (diretamente de Berna, Suica)

Rodrigo Caetano disse...

Alex,
quando vier à Brasília, faço questão de irmos àqueles lugares tradicionais e que vc citou recentemente. O Rio mudou bastante gastronomicamente falando. Estou redescobrindo ele aos poucos. Nessa semana, virão mais dicas.
abs
Rodrigo Caetano