segunda-feira, 28 de agosto de 2017

EU RECOMENDO // De São Paulo a Roma

Samuel Lamas (*)
Convidado especial do Gastronomix

Tenda do Nilo, em São Paulo, é um pequeno restaurante familiar em paraíso com cara de boteco. Só abre para almoço, o salão tem poucas mesas e eles usam a calçada para os clientes. O quibe é sequinho, ótimo para entrada. Para o prato principal peço sempre o delicioso Fatte (pão torrado, carne, coalhada fresca, castanha, grão de bico e alho) com trigo e a sobremesa "mil e uma noites", uma deliciosa invenção da casa. 
Quando morei em Roma, gostava do happy hour no Freni e Frizoni na via del Politeama em Trastevere. O local era uma oficina e o nome significa "freios e embreagens ". Quando virou bar eles mantiveram o nome. É um lugar frequentado por pessoas criativas e universitários. O campus da universidade americana fica ali perto e torna a atmosfera mais internacional. Tem buffet a la carte com boas opções de pratos vegetarianos e ambientação descolada. 

Tenda do Nilo
Rua Coronel Oscar Porto, 638
Paraíso, São Paulo
Telefone: (11) 3885.0460

Freni e Frizoni
Via del Politeama, 4/6,
Roma – Itália
Telefone: +39 06 4549 7499

(*) Samuel Lamas é arquiteto. 

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