sexta-feira, 13 de junho de 2014

GASTRONOMIA // Festival do Villa Tevere até 30 de junho

O restaurante Villa Tevere já lançou seu tradicional Festival Risotti. O evento - na 5ª edição -oferece oito opções de risotos inéditos criados especialmente para a ocasião por R$ 44,00 por pessoa. Até 30 de junho, quem for ao restaurante poderá participar do festival no horário do almoço de terça a sábado e, no jantar, de segunda a quinta-feira. O valor do menu não inclui bebidas e taxa de serviço.

Junto com o festival, a casa promove a campanha do agasalho. Com uma contribuição de apenas R$ 2,00 você ainda ajuda a aquecer alguém neste inverno. 
Confira as 8 opções de Risotos para você se deliciar:

Risotto Riviera - 
risoto de filé mignon em ponta de faca, mostarda de Dijon, parmesão e manteiga de ervas de Provence

Risotto Putanesca - 
risoto de tomate italiano, azeite extra-virgem condimentado com aliche, azeitonas pretas, alcaparras e leve toque de pimenta calabresa
Risotto Bacallà & Zucca - risoto de bacalhau em lascas, abóbora rústica e queijo Bel Paese com  farofinha de polvilho e pancetta

Risotto Renascença - 
risoto de Gorgonzola, Pera, nozes e camarões flambados em Amareto

Risotto Sertão Veredas - 
risoto de carne seca e creme de queijo Minas, banana da terra e couve-manteiga crocante

Risotto Caravaggio - 
risoto de queijo suíço cremoso, bits de presunto Parma e pistaches

Risotto Positano - 
risoto de limão siciliano, polvo marinado em azeite e ervas, vôngoles e tomate sweet-grape confit
Risotto Cacciatore - risoto de feijão branco, linguiça calabresa defumada e excelente parmesão

Villa Tevere

CLS 115 Bloco A Loja 02
Telefone: (61) 3345.5513
Horário de funcionamento: Segunda só jantar. Terça a Sábado, das 12h ás 15h e das 19h30 à 0h. Domingo só almoço até às 16h.

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