terça-feira, 8 de janeiro de 2013

GASTRONOMIX // Os melhores cafés de Cape Town

Café é quase sempre sinônimo de lugar agradável para pausa em uma viagem. Os seis lugares listados abaixo fazem parte da lista dos mais agradáveis de Cape Town, na África do Sul. Cada um deles tem uma peculiaridade e um charme que vale a visita. Todos foram testados e aprovados pelo Gastronomix.

BIRDS BOUTIQUE CAFÉ
O mais criativo dos ambientes. Simples e contextualizado. O lugar, superagradável, possui mesas coletivas de madeira e seus bancos são feitos com caixotes com assento de almofadas de palha. Parece uma fazenda moderna, clean, com pé direito alto e luz branca. Ideal para café da manhã. Os bolos, as quiches e a famosa torta de frango são os mais requisitados. Para duas pessoas, a sugestão é dividir uma salada de frutas frescas e uma omelete com aspargo, rúcula e presunto de Parma. Os cafés são servidos em cerâmicas produzidas por locais.

Birds Boutique Café
127 Church Street – City Center
Cape Town – África do Sul
Telefone: +27 21 426 2534

DEAR ME
Misto de bistrô e café, o Dear Me é considerado uma das opções versáteis para café e almoço. À noite, em seu terraço, rola uma baladinha com drinks e gente jovem.  O lugar – uma casa com quase 200 anos totalmente restaurada - convida para o descanso. Paredes brancas, flores desenhadas e um balcão com uma caixa de vidro com pães e doces. As sugestões da chef Vanessa Marx ficam escritas em uma louça preta e duas garçonetes circulam para atender. O café trabalha com produtos frescos e orgânicos.
Dear me
165 Longmarket Street – City Center
Cape Town – África do Sul
Telefone: +27 21 422 4920

HAAS COFFEE COLLECTIVE
Localizado no colorido bairro malaio de Cape Town, o café de fachada cinza abriga mais do que um café. É um espaço de arte, de coletivos de artistas, além de abrigar uma agência de publicidade. O ambiente é composto por dois andares integrados por uma pequena escada.
Na segunda parte, uma pequena galeria onde ficam peças de design e objetos produzidos pelos artistas locais. O café oferece pequenos lanches, saladas, croissants quentinhos e um belo café. Para os mais exigentes, lá no Haas Coffee, tem o kopi luwak, considerado o café mais caro do mundo.  
Haas Coffee Collective
67 Rose Stree , Bo Kaap
Cape Town – África do Sul
Telefone: +27 21 422 4413
http://www.haascollective.com
info@haascollective.com

SKINNY LEGS AND ALL
Simples e aconchegante. É como se você tomasse café da manhã na sua casa. Essa era a ideia das irmãs gêmeas Jesse e Jamie Friedberg. A decoração é minimalista e o espaço entre o salão e a cozinha é aberto. Ali, você confere de perto toda a preparação de seu pedido. Às vezes, pode demorar um pouco, pois tudo é feito de maneira bem artesanal. A salada de frutas (65 rands – R$ 16,25) é farta.
E os ovos mexidos com torradas francesas quentinhas (40 rands – R$ 10,00) são de encher a boca. Uma delícia. Caso queira passar os olhos em revistas e livros, há um montinho onde é possível pegar a da sua preferência. No cardápio, sanduíches ligths, sucos feitos na hora, sopas e saladas. Bem de volta às origens do campo.
Skinny Legs and All
70 Loop Street – City Center
Cape Town – África do Sul
Telefone: +27 21 423 5403

ORIGIN COFFEE ROASTING
Para os amantes de café, o lugar ideal. O espaço é amplo, um pouco escuro, e com vários grãos dos maiores países produtores de café do mundo à disposição.O ambiente industrial, puxado para os tons de marrom e com muita madeira, oferece salgados, lanches rápidos e doces, além, é claro, de um bom espresso com grãos torrados e moídos na hora. O espaço ainda tem produtos para quem curte café.
Origin Coffee Roasting
28 Hudson Street - De Waterkant
Cape Town – África do Sul
Lavanderia e café. Não necessariamente nesta ordem. A criatividade grita no lugar. A grande e única mesa deste espaço multiuso é toda ornamentada com objetos de decoração à venda. São quadrinhos, bijouterias, porta-retratos, artesanatos e tudo mais que você possa imaginar. Tudo isso localizado em uma esquina de um prédio de tijolos aparentes. Eles têm orgulho de servirem apenas café brasileiro (15 rands –R$ 3,75). Há também um projeto chamado I Love My Wine, em que chefs cozinham no espaço regado a bons vinhos.   
I Love My Laundry
59 Buitengracht Street - Heritage Square
Cape Town – África do Sul
Telefone:+27 84 660 0777

Outro café indicado pelos guias de turismo, mas apenas visitado pelo Gastronomix
Mozart Café
37 Church Street – City Center
Telefone: +27 21 424 3774
Cape Town – África do Sul

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