sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

DRINK_ME // Novo boteco em Perdizes

Por Juliana Raimo
Aberto em Outubro, o d’Água Benta, dos irmãos Pedro e Mateus Mendes, é um charmoso boteco que foi concebido com olhar europeu (onde moraram por mais de dez anos) para clássicos da petiscaria e receitas brasileiras, sempre apresentados em pequenas porções, ideais para compartilhar. A ideia era fazer uma comida de qualidade com preços acessíveis, o que deu certo!

As comidinhas variam de R$25,00 a R$ 36,00 e as saladas de R$ 13,00 a R$15,00. Para a carta de drinks, os irmãos trouxeram as infusões de frutas com diversas bases alcoólicas e as caipirinhas especiais criadas na casa, como a de limão rosa e pimenta de cheiro , que é a mais pedida (R$16,50).

Sobre o comando do barman Diogo Moya, destaque para o drink Melão Porto servido com chips de presunto (R$20) e para o Brum Tamarindo com whisky, água de coco e espuma de tamarindo home made (R$19).
 
Além da gastronomia, o restaurante recebe exposições rotativas, com obras de artistas como Aldemir Martins, primeiro convidado a expor no espaço. No andar de cima, há uma varanda super agradável, ótimo para receber os amigos em uma festinha privada.
d’Água Benta
Rua Dr. Homem de Mello, 876
Perdizes - São Paulo
Telefone: (11) 3862-9653
Horário de funcionamento: Segundas e terças das 11h45 às 15h45;
quartas e quintas das 11h45 às 23h45; sextas e sábados das 11h45 às
00h; e domingos das 11h45 às 20h

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