terça-feira, 28 de agosto de 2012

GASTRONOMIX/ Ver e comer em Pirenópolis


Marcado para os dias entre 13 e 16 de setembro o Slow Filme – Festival Internacional de Cinema e Alimentação, no Cine Pireneus, em Pirenópolis. A programação inclui a exibição de filmes temáticos, degustações, palestras e outras atividades paralelas. Na tela, um dos destaques será a estreia nacional de Mugaritz B.S.O., documentário sobre o curioso projeto do chef Andoni Luis Aduriz e do músico Felipe Ugarte (ambos espanhóis), no qual as experiências gastronômicas de Aduriz são transformadas em música por Ugarte.
Já nas atividades fora da sala de cinema, uma das mais interessantes será a degustação do  Jamón Pata Negra, no dia 16, a partir das 10h30, no Restaurante Montserrat, do chef Juan Pratginestós. Por R$ 35, a pessoa experimenta a famosa iguaria (harmonizada com vinhos de Castilla la Mancha) e assiste a palestra do especialista espanhol Ricardo Rojas Priego sobre aquele é que é considerado por muitos como o melhor presunto cru do mundo.Será a única das degustações programadas pelo festival com ingresso pago.
Veja mais informações no site do evento

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