Ingredientes
- 1 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- canela em pó para polvilhar
PreparoBater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela). Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar. Servir em xícaras, polvilhar com canela. Para um sabor especial, pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.
Bom chocolate!!!
Achei que fosse dar cerveja...
ResponderExcluirnã-nã-nã. nada de amido. chocolate quente cremoso se faz com as mesmas medidas de chocolate amargo raspado, creme de leite e leite. Deixe ferver a mistura e reduza o fogo, mexendo sempre. repita até obter a consistência desejada. di-li-ça!
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