sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

DRINK_ME // Não provoque...

Por Juliana Raimo
Estive com dois amigos queridos que têm uma das maiores coleções do país da boneca Barbie. Conversamos um pouco sobre este ícone que foi inventado em 9 de março de 1959, nos EUA pela americana Ruth Handler, da empresa Mattel . Este bate papo me inspirou a falar de Pink Drinks, pois afinal não tem uma imagem do universo Barbie sem um acessório pink.
Se eu imaginasse a Barbie pedindo um drink hoje, este seriam minhas sugestões:

O famoso Cosmopolitan seria a primeira pedida,  mas preferi sugerir outro.
1 - Raspberry Martini

- 60ml Absolut Raspberry
- 30ml de Cointreau
- 30ml de Ice Tea
- 1 frutinha framboesa
Em um copo misturador com gelo, adicione todos os ingredientes, mexa bem e sirva em uma taça Martini previamente resfriada. Decore com a framboesa.

2  - Pink espumante

  

- Espumante Rosé Les Lauses Tavel (2010)*
- 2 morangos frescos
Em uma taça flut adicione o espumante Rosê e finalize com um palitos com morangos dois frescos

3 - Pink Lady

- 60ml Gin
- 1 colher de bar de licor Grenadine
- 10ml de clara de ovo (para espuma)
- 1 cereja maraschino (para decorar)
-       - versão 2 : adicionar 10ml de suco de limao siciliano
-       - versão 3 : adicionar 10ml de creme doce
Em uma coqueteleira com gelo adicionar todos os ingrediente, bater bem e servir em taça Martini previamente resfriada. Completar com uma cereja no fundo da taça.

- Onde encontrar
Espumante Rosé Les Lauses Tavel (2010)

- Agradecimentos: Equipe do Museu Encantado (http://museuencantado.com.br)

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